日常にとけこむ少しの上質

山口県下関市武久町フレンチレストラン 「 ラ・カシェット 」

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  • 2021.9.1
    Information
    ※御予約お問い合わせについて

    ➖ 御予約のお客様へのお願い➖

    新型コロナウイルス感染対策には、お客様1人1人のご協力が必要です。

    御予約の際は、県内県外に関わらず直近の感染リスクの有無をご確認頂き、御予約をお願い致します。

    またご来店の際は、ご自宅で検温を済ませ、ご来店の皆様に体調不良がないかご確認の上ご来店ください。

    お客様のご都合によりご来店頂けない場合は、

    前日:お料理金額の50%

    当日:お料理金額の100%

    のキャンセル料をご請求致します。予めご了承下さい。

    ※2021年5月からはランチ・ディナー共に【¥7,800(税込¥8,580)】のコースのみとなっています。

    ===========================

    ✳キャンセル料お支払い先

    [振込先銀行]山口銀行 山の田支店

    [口座番号]普通預金 5087408

    [名義]レストラン ラカシェット フカミイッペイ

    ※振込手数料はご負担頂ますようお願い致します。

    ===========================

     

    【メールでのお問い合わせ】

    ※1 当店からのメールを受信できる設定になっているかご確認下さい。

    ※2  ご連絡のとれる電話番号、御予約の方のフルネームを、

    記載してお問い合わせ下さいますようお願い致します。

    尚、当店からいくつかご質問をさせて頂きますが、

    お客様からの返信をもって御予約完了とさせて頂きます。

    (質問等ない場合こちらから御予約確定のメールは致しておりません。)

     

    【お電話でのお問い合わせ】

    ランチ営業、ディナー営業中は電話に出ることができない場合があります。予めご了承ください。

    (15時〜18時の間をおすすめします。)

    また、留守番電話のメッセージに「お名前」「ご連絡のとれる電話番号」「ご用件」を残して頂きますと、折返しご連絡させて頂きます。

     

    何卒宜しくお願い致します。

     


    下関レストラン

    restaurant La cachette レストランラ・カシェット

    751-0833 山口県下関市武久町2丁目55−2

    tel  083-242-0929

    mail   info@restaurant-lacachette.com

    Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_la_cachette/

    facebook:https://www.facebook.com/0129cachette/


     

  • 2021.9.1
    時短営業のお知らせ

    ー時短営業のお知らせー

    山口県の時短営業延長の要請に従い、感染対策をしっかり行い時短営業をしております。

    【9月末まで ディナー17:30スタート20:00退店(アルコール提供19:00まで)】

    ー 新型コロナ感染対策として ー

    ◇昼・夜の来店数を制限しての営業です。

    ◇お客様ご来店時のアルコール消毒のご協力

    ◇席の間隔をあけてのご案内

    ◇作業時や退店後のアルコール消毒の徹底

     

    安心・安全に、そしてゆったりした空間でのお食事をご提供します。

    席数が限られているため、お早めのご予約をおすすめします。

     


    下関レストラン

    restaurant La cachette レストランラ・カシェット

    751-0833 山口県下関市武久町2丁目55−2

    tel  083-242-0929

    mail   info@restaurant-lacachette.com

    Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_la_cachette/

    facebook:https://www.facebook.com/0129cachette/


     

     

  • 2021.4.23
    news
    週末限定 TAKE OUT 『おうちでレストランBOX』

    レストラン ラ・カシェット第3段となるTAKE OUT3ができました。

    ”おうちでレストランBOX”vol. 2

    ご自宅で仕上げて頂くタイプのテイクアウトです。

    材料を真空パックなどに入れていますので、

    冷製料理はそのままお皿に盛り付けて頂き、温製料理は湯煎または電子レンジ等で温めて頂き仕上げてお召し上がり頂けます。

    ご家庭で簡単にカシェットの味を再現でき、ご自身で仕上げる楽しみ方もこのBOXの魅力の一つです。

    是非お試し下さい。


    週末限定販売  ”おうちでレストランBOX” vo.l 2

    Menue

    キハダマグロとビーツのサラダ

    パテアンクルート

    グリーンアスパラガスのスープ

    シャラン産鴨のコンフィ

    パン、小菓子

    【土・日曜日店頭受取 】

    2日前要予約 お1人様¥7,500(税込) 2名様〜予約可


    ※写真は1人前の盛り付けイメージ

     

concept concept

日常にとけこむ、
ほんの少しの上質。
それは、混ざり合うとも違う、
同化した融和。
それは、巧妙とも違う、良質な洗練。
必要な手間や愛情を過不足なくかけることで、
お料理は、特別なものではなく、
普遍的、それでいて秀でた一皿へと変化します。

spirit
気候や風土、そこに生きる生産者の想いと料理人が結びついたとき、
今がどの季節で、何を食べているのかがわかる、贅沢な一皿が完成します。それは、ほんの少しだけ上質。
それでいて、無理のない、心地よい日常を想起する一皿です。
color
テーマカラーは菖蒲色。
アヤメ、それは小さく濃密な中に、柔らかく貴やかな花姿。フランス国民に愛されてきた由緒あるフランスの国花です。
紋章などの3枚の花びらは、「知恵」「信頼」「騎士道精神」を表します。
the origin
店名の由来 ラ・カシェット=フランス語で隠れ家という意味。
私たちの過ごす時間は、本来、毎日が特別なはずです。しかしながら、日常という生活を送ることで、それが特別でなくなったり、
いわゆる「普通の時間」が訪れることもしばしばです。そんな「普通の時間」も、心の置き場所に変化をつけることで、
「特別な時間」に変わります。レストラン ラ・カシェットは、
みなさまにとっての心の隠れ家として日常にほんの少しの上質をプラスする特別な時間をご提供したい、
そんな想いを、店名に込めました。

reservation reservation

ご予約はお電話、または、メールにて承っております。


ご予約・ご来店の注意事項
  • ドレスコードはございませんが、男性の軽装(Tシャツ、ハーフパンツ、サンダルなど)でのご来店は
    ご遠慮いただきますようにお願いいたします。
  • お子さまメニューはご用意しておりません。一通りのコースをお召し上がりいただけるご年齢のお子さまから、
    ご予約・ご来店を承っております。何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
  • ご予約のキャンセル、および、ご連絡のないキャンセルにつきましては、キャンセル料として
    右記代金をご請求させていただきます。 【 ■ 前日:お食事代金の50% / ■ 当日:お食事代金の100% 】
  • 営業時間中は電話がつながりにくい場合もございます。

access access

restaurant la cachette (レストラン ラ・カシェット)

〒751-0833 下関市武久町2丁目55-2
駐車場
お車でお越しの際は、スタッフまでご相談ください。
TEL
083-242-0929
MAIL
info@restaurant-lacachette.com
店休日
毎週水曜日( 月2回 不定休あり )
客席数
カウンター:8席 / 個室(テーブル):6席
JR幡生駅より
車で約5分 / 徒歩で約20分
JR新下関駅より
車で約15分

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