日常にとけこむ少しの上質

山口県下関市武久町フレンチレストラン 「 ラ・カシェット 」

information information

  • 2025.3.1
    Information
    ※御予約お問い合わせについて

    ➖ 御予約のお客様へのお願い➖

    ご来店の際は、ご来店の皆様に体調不良がないかご確認の上ご来店くださるようお願いお申し上げます。

    お客様のご都合によりご来店頂けない場合は、

    2日前:お料理金額の50%

    前日:お料理金額の100%

    当日:お料理金額の100%

    のキャンセル料をご請求いたします。予めご了承下さい。

    ※2025年1月から、価格変更しています。ご注意ください。

    ランチ・ディナー 通常コース【¥13,500税込

    ランチset【¥4,290税込

    ランチショートコース【¥6800税込

    ディナーショートコース【¥7,800税込

     

    ===========================

    ✳キャンセル料お支払い先

    [振込先銀行]山口銀行 山の田支店

    [口座番号]普通預金 5087408

    [名義]レストラン ラカシェット フカミイッペイ

    ※振込手数料はご負担頂ますようお願いいたします。

    ===========================

     

    【メールでのお問い合わせ】

    ※1 当店からのメールを受信できる設定になっているかご確認下さい。

    ※2  ご連絡のとれる電話番号、ご予約の方のフルネームを、

    記載してお問い合わせ下さいますようお願いいたします。

    尚、当店からいくつかご質問をさせていただきますが、

    お客様からの返信をもってご予約完了とさせていただきます。

    (質問等ない場合こちらからご予約確定のメールはいたしておりません。)

     

    【お電話でのお問い合わせ】

    ランチ営業、ディナー営業中は電話に出ることができない場合があります。予めご了承ください。留守番電話のメッセージに「お名前」「ご連絡のとれる電話番号」「ご用件」をお願いいたします。折返しご連絡させていただきます。

     

    【インターネット予約】

    食べログ https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35011246/

    SNSのDMからでも承っております。

     

    何卒宜しくお願い致します。

     


    山口 下関レストラン

    restaurant La cachette レストランラ・カシェット

    751-0833 山口県下関市武久町2丁目55−2

    tel  083-242-0929

    mail   info@restaurant-lacachette.com

    Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_la_cachette/

    facebook:https://www.facebook.com/0129cachette/

    LINE  http://lin.ee/t7zarwO


     

  • 2025.3.1
    news
    コース料金のお知らせ

    昨今のとどまることがない原材料費上昇による物価高騰に、

    ご家庭は言うまでもなく、飲食業界のみならず、どの業界も厳しい状況が続いています。

    当店も例外なく厳しい状況です。

    オープンから6年、常に考えてきたことですが、お店側(当店)が提供したい物(料理や想い)と、

    お客様が求めている物が違うと改めて感じております。

    雰囲気の良い、安くて美味しくてボリュームがあって、お腹も心も満たされる

    そんなお店。一番は価格だと想いますが、こんなご時世にあっては特にそう思うのではないでしょうか。

    より気軽にお問い合わせ、ご予約を頂く為に、¥3,900(税別)という価格帯を再開いたします。

    勿論、外食にあたって¥3,900という金額は決して安い金額ではありません。

    下関市内だけでなく、たくさんのお店が低価格で品数も多くてお腹が満たされるような

    コースをご提供されています。でも、ほとんど儲けなんてないはずです。

    それでもお店をやっているのは料理が好きで、自分が作る料理を食べてもらいたくて、

    1日でも長くお店をやっていく為に頑張っていらっしゃるんだと思います。

    同じ金額でも、お店毎にコンセプトや、料理構成、品質や全体の量は勿論違います。

    料理の質に拘れば、それだけ価格や料理構成に反映されます。ご理解いただいた上で

    1つの選択肢として、当店を選んでお料理を楽しんでいただけたらと思います。

    長々と綴りましたが、やっぱりお客様にご提供したいのは通常コース(¥13,500税込)です。

    それは、今の当店(私)が食べていただきたい料理で、お店のコンセプトとスピリットに沿う料理だからです。高価格帯に疑問を抱く方もいらっしゃるでしょうが、

    是非一度食べていただきたいです。よろしくお願いいたします。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

     

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    【ランチ】

    ¥4,290  ランチSET

    ¥6,800  ショートコース

    ¥13,500 通常コース

    【ディナー】

    ¥7,800  ショートコース

    ¥13,500 通常コース

    ※税込価格です。

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    山口 下関レストラン

    restaurant La cachette レストランラ・カシェット

    751-0833 山口県下関市武久町2丁目55−2

    tel  083-242-0929

    mail   info@restaurant-lacachette.com

    Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_la_cachette/

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  • 2025.1.29
    news
    おかげさまで6周年 !

    当店は1月29日で丸6年を迎えます。

    もうなのか、まだなのか、やっとなのか。。。

    オープンして1年足らずでコロナ禍に入り、

    不安定な日々が続いていましたが、

    ご来店くださる皆様のおかげでなんとか持ちこたえることができています。

    ありがとうございます。

    これからも是非皆様のお力添えをどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m!

     

    皆様のご来店心よりお待ちしております。

     

     

     


    山口県 下関レストラン

    restaurant La cachette レストランラ・カシェット

    751-0833 山口県下関市武久町2丁目55−2

    tel  083-242-0929

    mail   info@restaurant-lacachette.com

    Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_la_cachette/

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concept concept

日常にとけこむ、
ほんの少しの上質。
それは、混ざり合うとも違う、
同化した融和。
それは、巧妙とも違う、良質な洗練。
必要な手間や愛情を過不足なくかけることで、
お料理は、特別なものではなく、
普遍的、それでいて秀でた一皿へと変化します。

spirit
気候や風土、そこに生きる生産者の想いと料理人が結びついたとき、
今がどの季節で、何を食べているのかがわかる、贅沢な一皿が完成します。それは、ほんの少しだけ上質。
それでいて、無理のない、心地よい日常を想起する一皿です。
color
テーマカラーは菖蒲色。
アヤメ、それは小さく濃密な中に、柔らかく貴やかな花姿。フランス国民に愛されてきた由緒あるフランスの国花です。
紋章などの3枚の花びらは、「知恵」「信頼」「騎士道精神」を表します。
the origin
店名の由来 ラ・カシェット=フランス語で隠れ家という意味。
私たちの過ごす時間は、本来、毎日が特別なはずです。しかしながら、日常という生活を送ることで、それが特別でなくなったり、
いわゆる「普通の時間」が訪れることもしばしばです。そんな「普通の時間」も、心の置き場所に変化をつけることで、
「特別な時間」に変わります。レストラン ラ・カシェットは、
みなさまにとっての心の隠れ家として日常にほんの少しの上質をプラスする特別な時間をご提供したい、
そんな想いを、店名に込めました。

reservation reservation

ご予約はお電話、または、メールにて承っております。


ご予約・ご来店の注意事項
  • ドレスコードはございませんが、男性の軽装(Tシャツ、ハーフパンツ、サンダルなど)でのご来店は
    ご遠慮いただきますようにお願いいたします。
  • お子さまメニューはご用意しておりません。一通りのコースをお召し上がりいただけるご年齢のお子さまから、
    ご予約・ご来店を承っております。何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
  • ご予約のキャンセル、および、ご連絡のないキャンセルにつきましては、キャンセル料として
    右記代金をご請求させていただきます。 【 ■ 前日:お食事代金の50% / ■ 当日:お食事代金の100% 】
  • 営業時間中は電話がつながりにくい場合もございます。

access access

restaurant la cachette (レストラン ラ・カシェット)

〒751-0833 下関市武久町2丁目55-2
駐車場
お車でお越しの際は、スタッフまでご相談ください。
TEL
083-242-0929
MAIL
info@restaurant-lacachette.com
店休日
毎週水曜日( 月2回 不定休あり )
客席数
カウンター:8席 / 個室(テーブル):6席
JR幡生駅より
車で約5分 / 徒歩で約20分
JR新下関駅より
車で約15分

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